Imagem: queraprenderacozinhar.blogspot.com.br
Bebeu muito no carnaval e agora está de ressaca? Aprenda a fazer a sopa coreana que cura ressaca. Isso mesmo! O Haejangguk ou “Hangover” soup é conhecida por ajudar na cura da ressaca, para ser consumida no dia seguinte de uma noite de muita bebedeira, e por isso também chamada de “morning soup“.
É uma sopa bem leve, com muitos vegetais, com pouca pimenta (se comparado com outras comidas coreanas), pouco sal e pouca gordura. É consumida juntamente com o arroz asiático (ou seja, cozido só na água) e também com outros pratos de acompanhamento, como o kimchi ou kkakdugi.
Quer sarar sua ressaca agora? Ou só quer mesmo apreciar mais essa deliciosa comida coreana?
Então veja a receita completa no blog Quer aprender a cozinhar?.
Fonte:
http://queraprenderacozinhar.blogspot.com.br/2014/03/haejangguk-ou-hangover-soup-sopa-para.html
