Search Results for: kimchi
-
Home
-
Search results for: kimchi
O Brazilkorea se encontrou com a equipe do KimchiBus e eles nos concederam uma entrevista em primeira mão.
Aprenda a fazer uma receita simples e rápida de kimchi. Gasta poucos ingredientes, é mais fácil de fazer e fica pronto mais rápido. Por tanto, você não tem mais desculpa pra não ter kimchi na sua geladeira.
O “KimchiBus” chega ao Brasil. Não perca a oportunidade de conhecer mais sobre esta curiosa e interessante iniciativa.
Quer fazer algo prático e rápido de tira-gosto para acompanhar os jogos da seleção da Coreia do Sul na Copa do Mundo? Faça o kimchi jeon, a panqueca coreana feita de kimchi, um tira-gosto muito simples e rápido de se fazer e também muito comum nos bares noturnos da Coreia do Sul. Porque nada melhor […]
Está muito enganado quem pensa que na Coreia só se come arroz branco, sem sal e grudado. Na culinária coreana é possível encontrar vários tipos de pratos onde o arroz, além de muito bem temperado, é também misturado com outros ingredientes, pratos esses chamados de bokkeumbap (볶음밥). E hoje a receita é do kimchi bokkeumbap (김치볶음밥).
Quando falamos em kimchi coreano logo vem na nossa cabeça o kimchi feito de acelga, vermelho, cheio de pimenta, não é? Pois apesar de esse tipo de kimchi ser o mais conhecido, na verdade o kimchi pode ser feito com vários tipos de vegetais, temperos e outros ingredientes. Por isso, hoje falaremos de um tipo […]
Você já experimentou kimchi jjigae (김치찌개), uma das sopas mais consumidas pelos coreanos? Que tal aprender a fazer mais essa delícia da culinária coreana?
Se você gosta de tudo relacionado à Coreia do Sul, provavelmente já ouviu falar do kimchi (김치). Mas você já experimentou kimchi? Sabe como é feito? Se não, saiba um pouco mais a respeito do prato mais famoso da Coreia e aproveite para aprender a receita.
Se você está em São Paulo já deve saber, mas para o resto do Brasil a informação pode ser valiosa. O bairro Bom Retiro é o reduto da colônia coreana no Brasil, andando por lá você descobre restaurantes, padarias, cafeterias, todas oferecendo quitutes coreanos.
Visitar e até morar na Coreia do Sul tem sido o sonho de muitos nos últimos anos. Em vista disso, batemos um papo emocionante com Gisene Torres, que viveu neste país por 5 anos. Aqui, ela compartilha das mais variadas facetas do país famoso por sua cultura, gastronomia e os choques culturais com muito senso […]
