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Há alguns anos, a Coreia do Sul vem chamando atenção no cenário global pelos k-dramas, k-pop, k-beauty, k-food entre outros. Esses produtos culturais fizeram que o país se tornasse alvo de admiração de muitas pessoas.
A culinária asiática parece ser uma arte muito complicada ao nosso ver, ocidentais. No entanto, o Centro Cultural Coreano no Brasil e seu livro de receitas coreanas provaram que é mais simples que pensamos. Veja como!
É no mercado Gwangjang que alguns dos mais tradicionais e populares pratos coreanos de rua são encontrados. Em Street Food Asia, série documental da Netflix, nove deles são apresentados enquanto histórias de gerações que os preparam são compartilhadas.
A Coreia do Sul vem chamando atenção no cenário global, dos dramas coreanos, kpop, games, kfashion, cultura a comida. O país se tornou alvo de admiração para muitas pessoas. Se você planeja conhecer o país, conhecer estas 10 curiosidades será fundamental.
Uma colaboração inédita entre Coreia do Sul e Coreia do Norte fez com que o Ssireum (씨름) entrasse na lista de Patrimônio Cultural Imaterial ou Intangível da UNESCO.
Mais de três mil pessoas participaram do Kimjang que resultou na produção de toneladas de kimchi. A ação foi reconhecida enquanto recorde pelo Guinness, por reunir o maior número de pessoas fazendo kimchi ao mesmo tempo.
Escondido nas tranquilas ruas do bairro Espinheiro, em Recife – PE, o restaurante Burgoguí é um tradicional restaurante coreano. Uma excelente oportunidade para experimentar as delicias da culinária da Coreia do Sul e conhecer o bulgogi de bode.
Foi ao ar nesta terça feira (30 de outubro), o 11° episódio da terceira temporada do MasterChef Brasil. A culinária coreana foi uma das protagonistas na competição que desafia cozinheiros profissionais.
Durante uma viagem boa parte dos gastos são destinados a alimentação. Na capital coreana é possível encontrar opções de pratos da culinária local até restaurantes de comida estrangeira. Para facilitar sua vida, a equipe do BrazilKorea separou 10 restaurantes em Seul com preços acessíveis.
A culinária coreana destaca-se por seu sabor diferenciado. Conheça os ingredientes que são essenciais para preparar pratos conhecidos como bulgogi, kimchi, bibimbap, entre outros.
