Chef & My Fridge está sempre a surpreender seus convidados e público que acompanha o programa, com pratos criados com itens diversificados em apenas quinze minutos.
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Brasília recebe no próximo final de semana, o IV Festival de Comida Coreana. Programação conta com degustação de comidas coreanas, apresentações de kpop cover e diversas outras atrações.
Foi ao ar nesta quinta feira (20 de abril), o terceiro episódio da nova temporada do programa The Taste Brasil, que teve como tema a culinária coreana e a presença do Chef Paulo Shin, do Restaurante Komah.
Quando duas culturas se encontram e se conectam, é inevitável que novas coisas – grandes ou apenas detalhes – sejam criadas. Por exemplo, se misturarmos os pratos japoneses com a inventividade brasileira, teremos o famosíssimo Hot Filadélfia: um sushi empanado e frito coberto por cream cheese. E na gastronomia coreana? Essa mistura cultural não acontece […]
O ginseng é popularmente conhecido como um alimento saudável e está presente no cotidiano dos coreanos nas mais variadas formas.
Sundae é um dos pratos mais populares entre os coreanos. Para entender sua importância na culinária coreana e como ele alcançou tal popularidade, a escritora Yook Kyung Hee resolveu embarcar numa viagem pelo mundo para explorar os melhores sundaes e remontar sua história.
O mais respeitado guia turístico do mundo, Guia Michelin, lançou uma edição explorando os melhores hotéis e restaurantes da capital sul coreana, Seul.
Inaugurado em julho de 2016 e localizado no centro de Foz do Iguaçu/PR, o Restaurante Korean House é referencia de culinária coreana na região.
A Coreia estará representada na Feira das Embaixadas por meio de diversas atrações culturais. Conheça a feira e confira a programação para não ficar de fora desta experiência.
A preocupação quanto aos cuidados alimentares e nutricionais tem ganhado cada vez mais espaço na composição da dieta alimentar dos indivíduos em todo o mundo, ampliando a busca por opções como a culinária vegana e vegetariana. Conheça nesta matéria restaurantes veganos e vegetarianos de comida coreana e outras dicas locais.
