Visitar e até morar na Coreia do Sul tem sido o sonho de muitos nos últimos anos. Em vista disso, batemos um papo emocionante com Gisene Torres, que viveu neste país por 5 anos. Aqui, ela compartilha das mais variadas facetas do país famoso por sua cultura, gastronomia e os choques culturais com muito senso […]
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A Embaixada da Coreia no Brasil veio com novidade esse mês, oferecendo a grande oportunidade de conhecermos mais sobre o país culturalmente famoso por meio do Festival República da Coreia. O evento terá alcance nacional e a presença de um k-idol. Vem saber mais!
A culinária coreana destaca-se por seu sabor diferenciado. Conheça os ingredientes que são essenciais para preparar pratos conhecidos como bulgogi, kimchi, bibimbap, entre outros.
Famosas por seu preparo em vários países ao redor do mundo, batatas tambem são um ingrediente de sucesso na Coreia. A província de Gangwon é conhecida pela qualidade de suas batatas e em Gangneung a melhor maneira de prová-la é em forma de sopa com massa de batata, o gamja ongsimi (감자옹심이).
Venha acompanhar a etapa final do Concurso de Gastronomia Coreana 2016!
O Centro Cultural Coreano está recebendo inscrições para o Concurso de Gastronomia Coreana. O vencedor do concurso terá a oportunidade de participar da etapa final do ‘Global Taste of Korea 2016’, que acontece em Julho na Coreia do Sul.
The Stephanie’s Plate é um blog culinário que reúne receitas em português de pratos coreanos e sobremesas menos açucaradas. Conheça mais sobre esse projeto e não perca a oportunidade de desfrutar da culinária coreana em sua casa!
