Os molhos são conhecidos por dar aos pratos um sabor especial. Na cozinha coreana, os molhos fermentados são chamados de “ Jang ” e possuem grande importância na composição de um prato.
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A culinária coreana destaca-se por seu sabor diferenciado. Conheça os ingredientes que são essenciais para preparar pratos conhecidos como bulgogi, kimchi, bibimbap, entre outros.
Já falamos aqui no BrazilKorea de diversas receitas coreanas mas ainda não explicamos sobre os principais ingredientes e temperos coreanos. E é muito provável que você tenha dificuldade em encontrar os ingredientes na sua cidade. Então, conheça mais sobre os principais ingredientes e onde podemos encontrá-los.
